苗族奇俗趣聞

加入日期：2009/3/7 10:19:54 作者：張家界旅游網(wǎng) 來源：張家界旅游網(wǎng) 瀏覽：

　　女人不吃雞血

　　男人不吃死籠雞，女人不吃雞血，這是花垣苗族奇中之奇，怪中之怪的風(fēng)俗。

　　在古代，夜郎人不吃雞血。什么原因呢?傳說是外族人曾用雞血淋死了他們的“金銀樹”，把他們的金銀掠光了，落到了人財(cái)兩空的境地。雞血在夜郎成了禁忌品，是只能用來盟誓表心，結(jié)拜兄弟，真誠相待的見證物而已，因之，古夜郎人吃雞、鴨都用棒打，叫做“椎雞”、“椎鴨”。不能說傳說都是虛構(gòu)的，在夜郎的濮語中確實(shí)末有“殺雞”、“殺鴨”的詞匯，只有“打雞”、“打鴨”的詞匯。

　　傳說古代夜郎人都是白皮細(xì)肉的，個(gè)個(gè)都才貌雙全，不像現(xiàn)在有的嫩白，有的殷紅，像被“雷公”燒過了一樣，俗稱“雷公燒”。夜郎人為什么會(huì)逐漸變丑了呢?

　　當(dāng)然也是傳說，那時(shí)候還沒有文字，當(dāng)然沒有人寫書，你到哪里去查考呢?據(jù)說那時(shí)候夜郎人出了個(gè)王橫人，背叛了祖訓(xùn)，吃雞不打，用刀殺放血，并放些飯，讓血飯攪在一起，煮熟成了“雞血粑”，吃來倒別具有一香味道。吃來吃去他倆夫婦養(yǎng)兒女肉皮變了，不論男女，都是殷紅殷紅的臉，真的成了“雷公燒”。從此，“雷公燒”就成了相貌丑的男女的代號(hào)�，F(xiàn)在夜郎人罵人，開口就是“雷公燒”。那時(shí)候和現(xiàn)在不同，他們不知道人的皮膚變化仍是由于貴傳因素與水土、氣候、生活等環(huán)境條件的差異造成的，而把人的皮膚變化歸咎于吃雞血，當(dāng)然片面得很。男人的皮膚殷紅倒不要緊，但是女的就不太雅觀，很難為討得男人的喜歡了。就這樣形成成了女人不吃雞血的習(xí)俗。不讓自己生的女孩又成“雷公燒”。其實(shí)雞血是無毒的，能解熱毒，能療驚癇，能活血上血，很有食物醫(yī)療價(jià)值。

　　一對(duì)豬尾巴

　　有女無男也不能造物。我們總愛說舉世無雙來贊揚(yáng)創(chuàng)舉，其實(shí)世界上的事物都是雙的。在苗鄉(xiāng)更奇特，把豬腳叉與豬尾巴湊成一雙。在苗鄉(xiāng)最好賣的是豬項(xiàng)肉，因?yàn)椤八墓偕瘛睔g喜;最難賣的是豬腳叉與豬尾巴。這是什么原因呢?

　　因?yàn)槊缂胰税沿i腳叉與豬尾巴和找對(duì)象聯(lián)到一起了，誤認(rèn)為吃了豬腳叉或豬尾巴豬腳叉與豬尾巴

　　無奇沒有偶，無獨(dú)沒有雙;無男有女也不能繁衍人類，，就難找到對(duì)象了。苗家的大男大女們，不論走到哪里，人們總要這樣戲謔他們說：“你總是吃了豬腳叉、豬尾巴，這么大年紀(jì)還不為人!”其實(shí)在苗鄉(xiāng)，大男找不到對(duì)象，大女嫁不出去，可能有各種各樣的原因，根本就不是吃豬腳叉與豬尾巴的問題。他們認(rèn)為豬腳叉是豬身的骯臟肉，樣子又丑;豬尾巴是豬身的末端肉，就把故事磨蹭，手腳不利索，與吃豬尾巴聯(lián)系起來。他們一看到落伍的人，當(dāng)然包括找對(duì)象落伍，總要開開玩笑說：“你總是吃多豬尾巴了，所以才到這一天!”其實(shí)這些幼稚好笑的說法，只是增加了生活的樂趣，并不會(huì)起多大的壞作用。在苗鄉(xiāng)，這種說法流傳廣了就成了習(xí)俗。

　　上刀梯

　　湘西苗族有上刀梯的習(xí)俗。上刀梯是苗家一項(xiàng)盛大的社會(huì)娛樂活動(dòng)，一般在正月和七月舉行，有苗歌唱道：

　　“正月來，牛角響，級(jí)級(jí)刀梯亮晃晃，花鼓冬冬木葉脆，后生上梯妹心慌。”

　　正月上刀梯，新年開張，農(nóng)事末起，苗家為消除過去一年的辛勞，為求得新的一年吉利，選一個(gè)趕場(chǎng)的日子，大家歡慶一番;七月上刀梯，一般都在苗家慶豐收的日子——趕秋節(jié)里進(jìn)行。

　　關(guān)于上刀梯，苗族祖先傳下一個(gè)優(yōu)美動(dòng)人的故事。很久以前，有個(gè)叫張二郎的后生，是個(gè)破子，父母兄妹都死了，他也因饑餓倒在路邊，奄奄一息，被一個(gè)姓趙的人救起并撫養(yǎng)，人們就叫跛子為張趙二郎。有一次刮起一場(chǎng)暴風(fēng)，這個(gè)寨子除張趙二郎外，全寨人的眼睛都被風(fēng)沙吹瞎。人們說月亮上的露水可以洗這眼睛，張趙二郎就要到月亮上去取露水。他背一把傘，走到一棵高聳入云的大樹下，將刀一把一把地插在樹干上，便沿著刀梯攀上云天。三十六天之后，樹上落下張趙二郎的傘，傘上沾滿露水，而張趙二郎卻永遠(yuǎn)沒有回來，人們用傘上的露水治好了眼睛。苗家為了祭奠張趙二郎，便把上刀梯這活動(dòng)傳下來了。

　　上刀梯這一天，苗家熱鬧非凡，各個(gè)寨子都組織起一個(gè)“趕場(chǎng)隊(duì)”，選的都是寨子里的的能入高手，有玩獅子、龍燈的，有歌師，有花鼓手，有嗩吶手，有舞棍耍叉的后生，有咬紅鏵口、撈油鍋的絕技藝人。“趕場(chǎng)隊(duì)”一路吹吹打打，喜笑耍弄著各自手中的器械，往上刀梯的墟場(chǎng)走去。“趕場(chǎng)隊(duì)”的前前后后圍觀的人群是這個(gè)寨子的老老少少。人們穿上最好的衣服，特別是婦女，要穿上繡得最美的花衣裳，扎上最如意的圍裙，頭上、耳朵、頸根、肩背、手腕都戴上銀首飾，走起路來，這些銀首飾相碰發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拇囗�，一派喜氣洋洋，在青山綠水的背景下猶如爛漫的山花，使人賞心悅目。簇?fù)碇�本寨“趕場(chǎng)隊(duì)”的這些人，都巴望本寨的人在這一天的各項(xiàng)活動(dòng)中比別人強(qiáng)。他們的心情，一半是去看熱鬧，一半是去“站股杠”。在苗山，只要曉得上刀梯，方圓幾十里的寨子，都是這樣的打扮，這樣的心情。

　　上刀梯一般選一個(gè)寬敞的坪場(chǎng)，立一根四五丈高的木桿，木桿頂插一面黃色的旗幟。木桿上橫插三十六把長(zhǎng)馬刀，刀刃向上，為顯得嚴(yán)肅莊重，末正式上刀梯之前，刀口都用布條封著。直到下午四點(diǎn)鐘左右，上刀梯這一天的壓臺(tái)才開場(chǎng)。

　　當(dāng)“趕場(chǎng)隊(duì)”把坪場(chǎng)擠滿的時(shí)候，苗家的“三連銃”禮炮就嘭嘭地沖向天空，表示歡慶的活動(dòng)開始了，耍獅子的就去登那五張重疊起來的八仙桌;玩龍的去顯什么“滾地龍”、“飛天龍”、的本事;唱苗歌的去圍那悠悠旋轉(zhuǎn)的“八人秋”對(duì)歌;吹嗩吶、吹木葉的、打花鼓的、舞叉弄棍的，各有一個(gè)場(chǎng)所比試，這些活動(dòng)的優(yōu)劣都見分曉后，東道主寨子的特技藝人便表演特技。先是撈油鍋，將一鍋油燒開，舀幾團(tuán)生米漿放入油鍋內(nèi)，特米漿炸熟成油粑粑時(shí)，表演者把手伸進(jìn)油鍋，用手把油粑粑撈起，送給周圍的人分享。接下就是口咬燒紅的犁鏵。表演者讓人從火堆里鉗出一張燒得通紅的犁鏵，從油鍋里舀一勺開油潑到犁鏵上，油立刻燃燒起來，油燒過后，表演者用口將通紅的犁鏵尖咬住，向四周環(huán)燒，讓四周人都看清楚后，便放開。有的表演者還用手將燒紅的犁鏵端起或裸腳踩在通紅的犁鏵上。最后表演的便是上刀梯。東道主的藝人揭去刀口上的封條，赤腳光手，腳踩、手攀鋒利的刀刃，一級(jí)一級(jí)地登上去，上到頂尖，掏出一只水牛角，仰天吹響，渾厚的牛角號(hào)在山谷振蕩，山響嶺應(yīng)，梯下成千上萬的人目蹬口呆，隨之“三連銃”、爆竹，嗩吶、鑼鼓震天動(dòng)地響起來，這熱烈壯觀的場(chǎng)面，不亞于歐洲的狂歡節(jié)。東道主的登梯表演完畢之后，各寨子“趕場(chǎng)隊(duì)”中大膽的角色，也就會(huì)一個(gè)一個(gè)接連去攀那刀梯，攀者不甘示弱，觀者人聲鼎沸。

　　刀梯上完后，年輕的后生和姑娘，或三個(gè)五個(gè)，在路邊、山坳找個(gè)僻靜去處對(duì)起歌來，唱的都是些使人面紅耳熱的詞句。成家的人和小伢兒，便直接回家去，用酒壇子里的“包谷燒”和鼎罐煮的紅臘肉來結(jié)束這個(gè)快活的一天。這時(shí)，苗家的小伢，就蹲在火炕邊，嚼著精臘肉，哼著正月的苗歌。

　　這便是苗家正月上刀梯的尾聲了，歌唱得不并動(dòng)人，音調(diào)也很平直，但卻滿含對(duì)新年的憧憬。

　　殺雞求雨

　　湘西苗嶺高山，有兩座神奇的山洞，一座是氣勢(shì)雄偉的大龍洞，另一座是奇險(xiǎn)而高的小龍洞。兩座山洞都高踞在萬丈陡壁的山腰上，洞口流出洶涌的銀瀑，傾瀉而下，直落萬丈深谷，響聲如雷。水勢(shì)沖擊四面的峽谷，細(xì)雨隨著氣浪旋轉(zhuǎn)，映出許多絢麗的彩虹，穿來游去，互相絞纏。活像真龍?jiān)谀抢飻吭乒�霧，呼風(fēng)叱雨一般。

　　相傳山里苗家看見這種神奇的景象，都說兩座山洞是群龍聚會(huì)的廊場(chǎng)，洞內(nèi)盤踞許多條神龍，管苗山風(fēng)雨。豐年神龍涌水出洞，飛騰上天，布云播雨。大旱年頭，任憑巫師祭侗求雨，苗民叩頭膜拜，神龍仍舊躲藏在深處的山洞里，始終不愿出洞吹化風(fēng)雨，為苦難的苗家沖洗如火的旱情。

　　為此，大旱年頭，深山苗家筵請(qǐng)巫師來至小龍洞頂端的山頭上，祭洞求雨，殺了一只雄雞，將腥臭的雞血向神洞灑去，接著再端幾撮箕污臭的雞屎。大旱年頭，采用雞血雞屎潑灑神洞，就會(huì)褻瀆龍神，將龍神激怒了，涌水出洞，飛騰上天，頓時(shí)烏天黑地，雷電交作，傾盆大雨就嘩嘩地潑下來了。

　　爬坡節(jié)

　　苗族的爬坡節(jié)，主要盛行于黔東、湘西邊境一帶。往昔，每年農(nóng)歷正月至三月，花垣縣雅酉鄉(xiāng)黃瓜寨的苗族青年們事先預(yù)定一個(gè)良辰吉日，爾后走寨串戶邀請(qǐng)親朋好友選爬黃瓜寨背后的黃瓜山。在爬山過程中，大家盡興游玩，有的唱苗歌，吹木葉，有的打拳，耍棍，有的摔跤子，板手勁……

　　苗族的爬破節(jié)，原系一個(gè)紀(jì)念性的民族傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)《花垣縣志》載，清乾隆六十年間(1795年正月至3月)，永綏廳雅酉汛黃瓜寨寨主石三保吊民伐罪，率苗民義軍憑借萬山與清軍多次周旋浴血奮戰(zhàn)，使?jié)⑼说那遘娪谂胚_(dá)扣受到重創(chuàng)。清政府震驚至極，急調(diào)7省18萬兵力，由云貴總督�？蛋�、四川總督和琳兩人率軍前來鎮(zhèn)壓。當(dāng)正處逆境的石三保前往保靖欲聯(lián)合反清力量時(shí)，不幸被清軍所浮，解京殺害。起義失敗后，使70多戶的黃瓜寨只留下血淚斑斑的瓦礫廢墟。后經(jīng)幸存者返鄉(xiāng)重建，解放后才得以恢復(fù)寨貌。為保護(hù)古戰(zhàn)場(chǎng)的遺址，1979年，州人民政府將黃瓜寨列為重點(diǎn)文物保護(hù)單位。在雅酉小街盡頭，特立一塊紀(jì)念石三保率苗民起義勇戰(zhàn)清軍的大石碑。大石碑鐫文清晰，宛然一塊不絕于耳的歷史回音壁。

　　提當(dāng)?shù)乩蠅坌欠Q，民國時(shí)期開始，為緬懷石三保的英雄業(yè)績(jī)，黃瓜寨和周邊的苗胞每年農(nóng)歷正月至三月，擇日爬山，舉行隆重慶典。即日，眾人爬山競(jìng)技，盡情娛樂，意指要像石三保那樣沖鋒陷陣，奮勇殲敵，為保家園，不畏犧牲。久而久之，逐漸在此一帶形成了苗族的爬坡節(jié)。

　　隨著時(shí)代的變遷，苗族的爬坡節(jié)也有了發(fā)展，自然地滲入了登高踏青、游歷風(fēng)光及苗族青年男女對(duì)歌戀愛、互贈(zèng)情物等內(nèi)容。作為乾嘉苗民起義策源地的黃瓜寨、他成了國內(nèi)外有關(guān)人士攬勝探幽的理想去處。

　　求雨的習(xí)俗

　　這種習(xí)俗來自古代。特別是在大旱年間才有求雨，民國年間苗區(qū)比較盛行。方法除鬧魚求雨外，還有許山廟，請(qǐng)巫師先許后祭。如靈驗(yàn)就用豬羊祭之，不行就動(dòng)武。請(qǐng)巫師率眾帶五路兵馬，搖旗呼喊，戰(zhàn)鼓喧天，前往山洞或大河去捉龍。到山洞大河之后，巫師叫群眾四處去捉魚蝦或蛇，都要活的，不管捉得什么都要交給巫師帶回家中喂養(yǎng)。收兵回家，認(rèn)為捉得龍的子孫，等雨落后，才把捉得的這個(gè)動(dòng)物放回河里。不能搞死，放的那天還要?dú)⑸�祭之，錢財(cái)送行。

　　苗家上屋梁

　　屋梁，苗家尊為一屋之大梁，對(duì)它特別崇拜，都稱做屋里的大老爺。因此，選屋梁木時(shí)，必須選同蔸簇生的衫樹�？沉耗镜娜艘�選兩個(gè)兒女都俱全的才合式。砍樹要掌握倒向，只許倒上坡，防止倒下坡，砍成系上紅綢，抬回工場(chǎng)置于木馬上，不能放在地面，由木匠加工，剝刨平整，作為屋梁。

　　苗家上梁，有隆重的儀式，也是很有風(fēng)趣的習(xí)俗。要在上梁的先一天，請(qǐng)人幫打糍粑，并捏成比桐球大的砣砣，備做拋梁粑用，捏團(tuán)的是拿做散粑。上梁當(dāng)天，除去互相幫工請(qǐng)來幫助的人外，全寨的男女老少都來觀望。有的站在新屋場(chǎng)，有的站在附近園地，各選各的位置守梁粑。須臾屋梁抬來擱于木馬上，在場(chǎng)觀眾，自動(dòng)肅靜，由木匠師傅攀梯上屋頂，每上一級(jí)唱詞一段，直到中柱頂端。這時(shí)由兩個(gè)幫忙砍梁的人，分別從正堂兩邊中柱頂處拋下兩匹紅綢青羅(苗語緞抿緞青，用蠶兒絲織品)，由地面的人拴住屋梁時(shí)兩端，靜聽工匠喧唱上梁歌。聽到升梁之詞，鳴響鞭炮，吹奏嗩吶，負(fù)責(zé)幫忙上梁的人扯布提梁上屋頂，直到把梁擱穩(wěn)于堂屋兩邊中柱頂處方才禮畢。接著由木匠師傅進(jìn)行拋梁粑。先是拋給主人，封贈(zèng)“前門賜株搖錢樹，后門賜個(gè)聚寶盆”等一些話，跟著即開始向四方四面的人拋粑。拋一手唱一句，邊拋邊唱：“一拋東，子孫落到廣寒宮;二拋南，子孫代代中狀元;三拋西，子孫代代著紫衣;四拋北，子孫代代興家業(yè)�！睎|南西北拋完后，接著遍地開花。糍粑拋去各方，立在地面群眾，先是伸手跳躍到空中去接，接不住即擁擠到地面上撿，噢嗬連天，極為熱鬧。有的人為了逗趣，你爭(zhēng)我奪如搶花炮。趁著愛鬧的人扭成一團(tuán)，一些立站旁邊的閑散觀眾，偶爾從中輕易撿去一兩砣，忽而博得大家熱烈贊揚(yáng)。拋粑結(jié)束，出場(chǎng)時(shí)，起屋東家給所有觀眾，每人散發(fā)糍粑一個(gè)，大家感謝主人，高興而歸。鞭炮連天，按傳統(tǒng)規(guī)定的位置，分別掛于大門上方和左右兩側(cè)，紅紅綠綠，光艷奪目，富麗壯觀。晚飯后，堂屋里，燒大旺火，主客對(duì)歌，通宵達(dá)旦，別具一番風(fēng)味。