小粽葉做成大產(chǎn)業(yè)

作者：webmaster 來源：張家界旅游網(wǎng)

     “山美水甜粽葉香，農(nóng)耕之累世代嘗，農(nóng)開助民圓富夢，綠葉含情唱小康”，這是農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門傾心幫扶桑植康華富民產(chǎn)業(yè)的真實(shí)寫照。近年來，桑植康華粽葉開發(fā)有限公司在國家、省、市、縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門的大力扶持下，依托豐富的山區(qū)資源優(yōu)勢，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，走出了一條企業(yè)增效、農(nóng)民增收、財(cái)政增稅的特色之路，實(shí)現(xiàn)了財(cái)政投入少、企業(yè)效益好、農(nóng)民增收多的良性循環(huán)，無公害環(huán)保型的粽葉系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，一舉成為全國最大的粽葉生產(chǎn)、加工、出口企業(yè)。

　　昔日養(yǎng)在深閨無人識(shí)的野生粽葉何以成為湘鄂川黔數(shù)萬農(nóng)民脫貧致富的黃金葉呢?昔日的小手工作坊何以成為如今的全國同行業(yè)之最呢?山里的小粽葉何以做成了大產(chǎn)業(yè)呢?最近，我們走進(jìn)了康華公司一探究竟。

　　依托資源闖市場，立足粽葉謀發(fā)展，緊扣心系富民澆鑄企業(yè)發(fā)展之靈魂
野生粽葉是桑植縣獨(dú)具特色的山區(qū)資源，但由于缺乏龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，導(dǎo)致漫山遍野的20多萬畝野生粽葉沒有得到合理的開發(fā)和利用。1992年從桑植外貿(mào)公司下崗的彭澧康，賣過衣服，收購過農(nóng)副產(chǎn)品，苦心經(jīng)營幾年，收入還是微乎其微。1997年，他到沿海的農(nóng)貿(mào)市場了解市場行情，意外發(fā)現(xiàn)，家鄉(xiāng)無人問津的粽葉在這里十分暢銷，而且銷量十分可觀，這下觸動(dòng)了他的思緒。返鄉(xiāng)后，他便深入到全縣20多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)80多個(gè)村了解粽葉資源分布情況，并籌集3萬多元，辦起了第一家手工作坊，吸納下崗職工和農(nóng)民工就業(yè)，專門收購加工野生粽葉。剛起步的粽葉加工廠舉步維艱，當(dāng)時(shí)的條件十分簡陋，沒有廠房便租用閑置的房子作為廠房，沒有技術(shù)員，他自己利用空閑時(shí)間學(xué)習(xí)粽葉生產(chǎn)加工技術(shù)，然后親自為員工授講粽葉分級、消毒、加工、包裝等技術(shù)。憑借他和康華公司一班人的艱苦努力，立足山區(qū)資源，將康華由原來的手工作坊變成了初具規(guī)模的民營企業(yè)。漸漸地昔日藏在深山的粽葉成了山區(qū)農(nóng)民的發(fā)財(cái)葉、黃金葉，粽葉也成了桑植獨(dú)具特色的的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
　　
　　搶抓政策機(jī)遇，做足產(chǎn)業(yè)文章，圍繞“三贏”夯實(shí)企業(yè)發(fā)展之根本

　　2003年，康華粽葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展、與農(nóng)戶的緊密的利益聯(lián)結(jié)及產(chǎn)生的良好的社會(huì)效益，引起了各級農(nóng)發(fā)部門的高度重視。2005年5月，國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦副主任劉世江親臨公司，對公司開發(fā)的粽葉系列產(chǎn)品給予了高度評價(jià)，特別是對公司帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富發(fā)揮的作用給予了充分肯定，并要求公司加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用，進(jìn)一步做大做強(qiáng)。市縣財(cái)政、農(nóng)發(fā)部門多次深入到康華公司和粽葉生產(chǎn)基地考察了解情況，尋找和探索扶持之策。2003年至2006年，各級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門按照扶大扶強(qiáng)的原則，在資金、政策、技術(shù)上予以重點(diǎn)傾斜，短短幾年，累計(jì)為康華公司共投入農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金1200多萬元，促進(jìn)了康華公司的快速發(fā)展、桑植縣粽葉產(chǎn)業(yè)的壯大和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。

　　農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門強(qiáng)有力的扶持使康華公司充滿了無窮的活力。公司發(fā)展至今，資產(chǎn)總額已達(dá)3768萬元，其中固定資產(chǎn)已達(dá)1909萬元，公司目前占地40多畝，擁有廠房倉庫面積達(dá)14000平方米和一座貯量為500噸的冷藏庫。各項(xiàng)辦公設(shè)施一應(yīng)俱全，實(shí)現(xiàn)了辦公自動(dòng)化和生產(chǎn)數(shù)字化管理。先后安排城鄉(xiāng)下崗再就業(yè)人員480人。公司通過引進(jìn)技術(shù)力量，開展科技創(chuàng)新，已開發(fā)出康華牌干、鮮系列粽葉品種20多個(gè)，產(chǎn)品銷售覆蓋大半個(gè)中國，并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、東南亞等國家和地區(qū)。通過更新加工生產(chǎn)線，生產(chǎn)能力較原來翻了兩番，年收購、加工、銷售干粽葉能力也一躍達(dá)到了3000噸、保鮮粽葉3000萬把。建立了先進(jìn)的保鮮粽葉加工生產(chǎn)線，整個(gè)生產(chǎn)流程全部實(shí)現(xiàn)無菌化，生產(chǎn)的保鮮粽葉附力口值由原來的1．5元上升到3元�？等A公司一舉成為富民強(qiáng)縣的龍頭企業(yè)、湖南省私營企業(yè)100強(qiáng)企業(yè)、湖南省優(yōu)秀非公有制企業(yè)、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　轉(zhuǎn)換經(jīng)營機(jī)制，盤活發(fā)展思路，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條拓寬企業(yè)發(fā)展之渠道

　　在農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的支持和引導(dǎo)下，康華公司積極探索“公司+基地+農(nóng)戶”的粽葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，依托科技創(chuàng)新，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，不斷做大做強(qiáng)粽葉產(chǎn)業(yè)，使之成為惠及廣大老百姓的朝陽產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。為使公司進(jìn)入科學(xué)化、規(guī)范化的管理軌道，康華公司嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)要求，不斷完善公司的各項(xiàng)管理制度，使公司的各項(xiàng)工作做到了井井有條。為搞活企業(yè)經(jīng)營，公司特安排專人跑市場，開展市場調(diào)研，并實(shí)行企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤回訪制，全面了解用戶對產(chǎn)品的質(zhì)量評價(jià)情況，通過此項(xiàng)制度，為公司贏得了不少的產(chǎn)品訂單，進(jìn)一步拓寬了產(chǎn)品銷售渠道。為提高農(nóng)民的采摘水平，提高野生粽葉產(chǎn)品附加值，公司采取現(xiàn)場指導(dǎo)、專家示范、以會(huì)代訓(xùn)、集中培訓(xùn)、發(fā)放資料等方式，提高農(nóng)民的采摘水平，增加農(nóng)民收入。公司因?yàn)閲?yán)格的管理、良好的信譽(yù)、上乘的質(zhì)量贏得了全國知名速凍企業(yè)“三全”、“思念”、“國福龍鳳”、“五方齋”等企業(yè)的青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求，一舉成為全國最大的粽葉系列產(chǎn)品專營公司，桑植縣也成為了湘鄂川黔最大的粽葉生產(chǎn)基地。

　　基地輻射帶動(dòng)，扶持樣板示范，突出農(nóng)民增收力促企業(yè)之和諧

　　“喝水不忘挖井人，飲水思源幫民富”，通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的扶持，康華公司在示范帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收方面，發(fā)揮了巨大作用。為搞好基地建設(shè)，康華公司積極選派得力的技術(shù)員深入到粽葉主產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，開展技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)農(nóng)民從事粽葉采摘，增加農(nóng)民收入。通過采取定點(diǎn)收購、分級定價(jià)、現(xiàn)金結(jié)算等方式，進(jìn)一步提高了粽葉產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的積極性，撐鼓了農(nóng)民的錢袋子�？等A公司自創(chuàng)業(yè)伊始，一直堅(jiān)持做到現(xiàn)款現(xiàn)貨，拒打“白條”，贏得了廣大農(nóng)民的信賴，為公司有穩(wěn)定的原材料供應(yīng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，康華公司黨支部還積極與土產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村黨支部開展“一帶三扶”工程，走“支部+基地+農(nóng)戶”的路子，涌現(xiàn)出了一大批黨員采摘粽葉大戶。通過黨員示范、典型帶動(dòng)，使基地村的青壯年勞力幾乎都投入到粽葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營當(dāng)中，有力地促進(jìn)了當(dāng)?shù)卮迕竦脑鍪铡?

　　五道水鎮(zhèn)五峰山村有粽葉資源1．8萬畝，占該村總面積的80％。在此之前，農(nóng)民靠種植玉米、馬鈴薯、紅薯等農(nóng)作物維持溫飽，靠每年的救濟(jì)糧和救濟(jì)款過日子，是該鎮(zhèn)有名的窮山村�？等A公司把該村作為基地后，全村4．6戶家家戶戶采摘加工粽葉，戶平均年收入達(dá)到了8000至15000元，僅不到半年的時(shí)間，全村就甩掉了貧困村的帽子，家家戶戶過上了殷實(shí)富足的小康生活。河口鄉(xiāng)林光村村民鄭敦考因家里發(fā)生火災(zāi)，妻子嚴(yán)重?zé)齻�，為此舉債達(dá)6萬多元，生活一度限入困境，康華公司在此建立粽葉收購點(diǎn)后，安排他作為基地收購員，一年下來就還清了所欠的外債，過上了幸福的生活。

　　到目前為止，康華公司已在天星山、五道水、河口等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林場建立了粽葉示范基地，建保鮮鹽漬池120個(gè)，計(jì)2880立方米，建立固定收購點(diǎn)12個(gè)，設(shè)立流動(dòng)收購點(diǎn)30多個(gè)，極大的方便了粽葉采摘戶就地交售。公司在收購過程中，還積極與農(nóng)民結(jié)成利益共同體，按保護(hù)價(jià)收購，先后向農(nóng)民支付的粽葉收購資金6000多萬元，引導(dǎo)2．3萬戶農(nóng)戶通過采摘、加工粽葉走上了脫貧致富之路，讓山區(qū)老百姓從粽葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中得到了實(shí)實(shí)在在的利益。

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