春茶飄香季節(jié) 長(zhǎng)三角一些產(chǎn)茶地興起“茶旅游”

作者：webmaster 來(lái)源：張家界旅游網(wǎng)

　　新華社上海３月２３日電（記者李榮）在春茶飄香的季節(jié)，長(zhǎng)三角一些產(chǎn)茶地興起了“茶旅游”。名茶碧螺春的原產(chǎn)地蘇州吳中區(qū)負(fù)責(zé)人近日在滬表示，城里許多人不知道茶葉“從茶樹(shù)到茶罐”的過(guò)程，而“茶旅游”就是為了讓人們參與“產(chǎn)茶體驗(yàn)”。

　　環(huán)太湖地區(qū)已成為“茶旅游”的熱點(diǎn)。太湖沿線密布各種茶坊、茶園和“茶舫”，有的貼水而建，有的“藏”在山水之間，有游客戲稱(chēng)“一到品茶時(shí)節(jié)，環(huán)太湖就是一個(gè)開(kāi)放式大茶館”，對(duì)城里人來(lái)說(shuō)，有吸引力的還是采茶、炒茶這些體驗(yàn)活動(dòng)。上海茶葉協(xié)會(huì)人士說(shuō)，炒茶很有講究。溫度要適中，太低了茶葉中水分“逼”不干凈，太高了一下炒焦就完了。

　　茶要喝出味道，品出文化。記者在上海街頭隨機(jī)采訪了幾位路人，他們對(duì)各種名茶都能說(shuō)出一點(diǎn)感性認(rèn)識(shí)，比如龍井“味道很高貴”，碧螺春“很香”，但對(duì)于名茶的由來(lái)和歷史知之不多。

　　茶葉專(zhuān)家介紹說(shuō)，茶文化對(duì)品茶來(lái)說(shuō)，重要性“不亞于舌頭”，建議人們?cè)凇安杪糜巍敝性黾硬栉幕�知識(shí)�！斑@樣，品起茶來(lái)感覺(jué)就是不一樣，不信你試試�！�

來(lái)源：人民網(wǎng)

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