香格里拉隆重推出中國美食文化節(jié)

作者：webmaster 來源：張家界旅游網(wǎng)

亞太地區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán)――香格里拉將在今年五月北京奧運(yùn)會倒計(jì)時(shí)之際推出為期兩周的“品味北京”歡慶活動，集中展示中國菜品、文化和娛樂節(jié)目。為此，該集團(tuán)位于馬斯科特、悉尼、北京等18家香格里拉酒店將于2008年5月15日至30日舉辦一系列的中國美食文化節(jié)活動。
 
　　多家香格里拉酒店的招牌中餐廳香宮將舉辦廚藝、中國菜品和現(xiàn)代創(chuàng)意美食的展示。其中包括由專家主持的中國菜品烹飪課，品酒和茶文化講座等活動。
　
　　酒店還會安排一系列具有中國傳統(tǒng)文化特色的表演，如川劇“變臉”、“功夫茶”展示、武術(shù)和雜技表演等。同時(shí)還將展示和售賣中國古今藝術(shù)品、攝影作品和雕塑作品等。手工藝大師們還會現(xiàn)場向客人們展示書法、剪紙和打結(jié)等技藝。
 
　　每間酒店還將舉辦各自的慈善活動，包括邀請奧運(yùn)獲獎運(yùn)動員和官員參加的，以奧運(yùn)為主題的晚宴――現(xiàn)場拍賣2008年奧運(yùn)門票和紀(jì)念品，為集團(tuán)慈善合作伙伴籌款。
 
　　香格里拉酒店集團(tuán)餐飲總監(jiān)Jean Michel Offe 先生說：“我們將會成功地舉辦這次大規(guī)模的‘品味北京’美食文化節(jié)，因?yàn)橄愀窭锢�作為中國最大的豪華酒店集團(tuán)，在烹制中國菜品方面，長期以來都是業(yè)界的領(lǐng)軍者。今年是中國的奧運(yùn)年，也是香格里拉與賓客們集中分享中國菜品和中國文化的魅力與博大精深的一年�！�   

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