日本手工藝店可參觀制作過程 月利潤超10萬元

作者： 來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)

　  位于日本東京雷門觀音寺門口的仲見世商業(yè)街是中國旅行社組織游客必來的旅游點之一；由于本報記者已是第三次訪問東京，就有幸第三次光臨了該商業(yè)街中小島章弘先生開設(shè)的和服飾品專賣店“絆纏屋”。

　　老板店員親自做服裝

　　“絆纏屋”上下兩層鋪面，一層陳列貨品，二層加工和服，總共也不過20多個平方米，在淺草商業(yè)街的地理位置并不突出，似乎沒有太大優(yōu)勢；然而，由于色彩斑斕的日用和服是小店老板與店員手工制作的，小店本身的裝修古色古香且開放式經(jīng)營，“絆纏屋”帶給過往游客的感覺是耳目一新的，留步者比比皆是。
 
　　小島先生經(jīng)營“絆纏屋”已經(jīng)超過五年了，但這家小店本身的歷史卻已經(jīng)超過了百年。

　　幾年前，小島先生從年邁的親戚手里“頂”下這間店鋪。他將日本服飾產(chǎn)品全面引入了小店，開始設(shè)計加工折扇、頭飾、香包等單價低、出貨快的產(chǎn)品。后來，他將制作重點轉(zhuǎn)向了利潤高、銷售需求大的日用和服上去，避開了鄰居間的過度競爭。

　　陳列在街邊銷售

　　之后，他又針對外國游客的喜好，增加了布藝、木偶等產(chǎn)品的銷售。他既將部分產(chǎn)品放進精致的竹籃籮筐里，陳列到街邊銷售，又將以往的工作車間布置一新，顧客可以隨時上樓參觀工作流程。

　　小島先生認為，他覺得所謂的手工藝品商業(yè)街一定要留下一些人傳承手工藝文化。再說，單從利潤的角度來講，手工藝品也是國際時尚潮流的組成部分，價格雖然高昂但利潤也相對較高。

　　日本小本商店P(guān)K中國小本商店

　　在東京，只銷售一個種類產(chǎn)品的專營店數(shù)量眾多。而在中國內(nèi)地大城市，很少見為一種產(chǎn)品單獨開設(shè)的小店。

　　同是銷售中國產(chǎn)品的小店，日本商店的包裝更加精致：首先是分類恰當、陳列有序，貨物與貨物之間都保持一定距離；再者是無論多么廉價的產(chǎn)品，都會用環(huán)保紙多重包裝，并貼上小店自己的LOGO。

　　日本的品牌化妝品專賣店的數(shù)量明顯少于中國國內(nèi)，但卻擁有數(shù)量龐大的“藥妝店”，將藥品與化妝品同臺銷售，采取倉儲超市的管理模式，大大降低成本。

　　在日本，以手工藝品為核心的小本店鋪數(shù)量眾多。而在中國，類似的小手工藝店鋪已經(jīng)很少了。

　　運營表

　　鋪面租金 15萬元

　　人工 50000×5=25萬元

　　原料進貨 4萬元~7萬元

　　雜費 3萬元

　　每月收入 60萬元上下

　　每月利潤 10萬元~13萬元

　　貨幣：人民幣

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