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張家界有哪些土特產(chǎn)

作者:www.gozjj.net 來源:www.gozjj.com

張家界有哪些特產(chǎn),張家界有哪些土特產(chǎn)


       張家界特產(chǎn)是相當(dāng)豐富的,張家界是武陵山脈最有特色的地方,土特產(chǎn)分為:


        張家界當(dāng)?shù)乇容^有特色的小吃:三下鍋,草帽面,馬打滾,幸運(yùn)土豆,酸蘿卜。

張家界特產(chǎn)介紹:
1、張家界野果:“木瓜,獼猴桃,桃子,柚子,錐栗(野生毛栗子),茶包,野琵琶,八月香,臘果,李子,酸棗”等。
2、張家界水果:“柚子,橘子,梨子,桃子,李子,杏子,柿子,枇杷,葡萄,西瓜,板栗”等。
3、張家界動物野味:靠山吃山,一點(diǎn)也沒錯,張家界是一個被山圍住的小城,周圍都是一些較為原始的森林,野味當(dāng)然不會少。這邊有:“野豬,野兔,野雞,竹鼠,蛇,麂子,豹子,竹雞,還有就是河里現(xiàn)釣的活水魚”,這些都是難得的佳肴(本地有習(xí)俗,赤手空拳抓的野生動物不能吃)。
4、張家界植物:這邊的野菜更是五花八門“野蔥,蕨菜,野山菌,鴨腳掌,地下香,滿天紅,香椿,山竹筍”等等。

張家界的餐飲概況:
張家界的餐飲不為眾人所知,找個詞語來總結(jié)張家界的吃,唯有最平凡且又最不平凡的(特色)二字來形容了。張家界的口味是正宗的湘西風(fēng)格,以辣,臘,酸為特色。這邊的肉類食品沒有做不了臘品的,這邊的蔬菜,野菜沒有做不了酸類食品的,這邊的菜沒有不放辣椒的。

 

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