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芙蓉鎮(zhèn),位于湖南省湘西自治州,原來是秦漢時(shí)土王的王都,古稱酉陽,五代十國(guó)時(shí)稱溪州。后因電影《芙蓉鎮(zhèn)》在此拍攝,于是人們便把此地叫做芙蓉鎮(zhèn)。
史書記載“位酉水北面,是酉水的重要碼頭,通川黔、達(dá)鄂瀘,舟楫之便,得天獨(dú)厚”。
從碼頭開始綿亙而上的石階,一條長(zhǎng)達(dá)五里貫穿古鎮(zhèn)的青石板路,當(dāng)?shù)厝朔Q之為五里長(zhǎng)街。踏上古街,似乎踩在被悠長(zhǎng)歲月遺落的碎片上面。掛有“土家觀瀑吊腳樓”牌匾的民俗博物館,陳列著手搖腳踏的棉花機(jī)、閹豬鳴號(hào)的羊角到世代相傳的雕花牙床,近百件散發(fā)著鄉(xiāng)土氣息的民間用具,展示著土家族古老豐富的歷史。
拾級(jí)而上,山路一般的陡峭。兩旁的青瓦木房鱗次櫛比,順山勢(shì)而錯(cuò)落有致。幾家織錦商店已經(jīng)開門,說是商店,不如叫作坊更確切些,因?yàn)榈昀锏闹饕娣e,都為織錦機(jī)所占領(lǐng),色彩斑斕的挎包、壁掛、床上用品等都掛在墻上,游客不僅可以駐足欣賞姑娘們的手和梭子在織錦機(jī)上飛動(dòng)的瀟灑,還可以慢慢觀賞陳列品的藝術(shù)特色。據(jù)說,當(dāng)?shù)氐墓媚镌瓉碇唤o親人和情郎穿針引線,如今卻生產(chǎn)出異彩紛呈的土家織錦來賣給陌生人,從情感所系的“非賣品”到只有技巧表現(xiàn)的商品,這種生活方式和情感上的跨越,仿佛不過是一夜之間的事。
有趣的是,米豆腐沿街都是,每一家都掛出電影《芙蓉鎮(zhèn)》的劇照,以示自己的正宗。其實(shí)在電影拍攝之前,米豆腐就早已是這里的特色,為什么要依賴那一個(gè)虛構(gòu)的故事呢?20年前,一部電影把“深居閨閣人未識(shí)”的這個(gè)小小村鎮(zhèn),從地圖上尋找出來,放在世人面前,然后將影響這里的多少代人,甚至深入到他們的骨髓。從那以后,曾經(jīng)與世隔絕的寧?kù)o被打破了,而這種深刻的影響,大概就是從一碗米豆腐開始。
傍晚還剛剛來臨,長(zhǎng)街上的小吃店就紛紛亮起昏暗燈光。這些家庭式小店,全都是當(dāng)?shù)厝藦淖约杭曳殖鲆粔K地方來順帶做的。鮮甜的桂花魚,以及肥美的“天下第一螺”,和米豆腐一樣,成為那里最難忘的美味。在村子里一座貞節(jié)牌坊旁,又發(fā)現(xiàn)清心透涼的另一種美味———冰鎮(zhèn)土家自釀糯米酒。聰明能干的土家人,他們自給自足,自在悠閑地生活著,男人在外打漁,女人在家織布,世世代代,沉浸在自己的文化里面。
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