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橘子洲又稱橘洲、水陸洲,它位于長沙市區(qū)對面的湘江江心,是湘江下游眾多沖積沙洲之一。橘洲,西望岳麓山,東臨長沙城,四面環(huán)水,綿延十里,狹處橫約40米,寬處橫約140米,形狀是一個長島,是長沙重要名勝之一。介名山城市間,浮裊裊凌波上。
史載:橘洲生成于晉惠帝永興二年(305),為激流回旋、沙石堆積而成。原有桔洲、織洲、誓洲、泉洲四島,至清時只有上洲、中洲、下洲三島,“望之若帶,實不相連”。今演變成一串長島,上為牛頭洲,中為水陸洲,下為傅家洲。橘洲以盛產(chǎn)美桔而得名。湘江水流平緩,河床寬闊,由于下游受洞庭湖水頂托,因而形成綠洲片片。橘子洲久負盛名,春來,明光瀲滟,沙鷗點點;秋至,柚黃橘紅,清香一片;深冬,凌寒剪冰,江風(fēng)戲雪,是瀟湘八景之一“江天暮雪”的所在地。 1904年后,長沙辟為對外開放商埠,洲上建有英國領(lǐng)事館、長沙新關(guān)。
1925年,毛澤東同志從廣州回到湖南領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)民運動,寒秋時節(jié),重游橘子洲,寫下了《沁園春·長沙》,因此,橘子洲聲名大振。1960年,在洲頭建橘洲公園,占地14.2公頃,從湘江大橋修一專用支橋直通島上。堤岸圍砌石欄,垂柳護堤。洲頭面江建望江亭和游廊,迎面聳立一塊巨形漢白玉紀(jì)念碑,上刻毛主席手書“橘子洲頭”四個大字和他1925年秋所作《沁園春·長沙》一詞中的“獨立寒秋,湘江北去,橘子洲頭”。周總理和毛主席曾在1950年5月是作過對聯(lián),上聯(lián):“橘子洲,洲旁舟,舟走洲不走”,下聯(lián):“天心閣,閣中鴿,鴿飛閣不飛”。洲上種有柑橘數(shù)千株,金秋時節(jié),橘果累累,洲下兩測為平坦河灘,是天然游泳場地。每到盛夏,人們結(jié)伴而往,嬉戲水中,納涼消暑。橘子洲南北長約6公里,東西寬約0.5公里。橘子洲尾,水凈沙明,開辟了天然游泳池。橘子洲頭,地廣江闊,建成了美麗的橘洲公園。聳立在公園中央的巨型漢白玉紀(jì)念碑格外醒目,正面鐫刻著毛澤東手書“橘子洲頭”,背面是《沁園春·長沙》全文。洲頭,還建有一座具有民族特色的亭閣,飛峙在湘水之上。
1路車坐到大椿橋下,那里有毛主席曾經(jīng)執(zhí)教的長沙第一師范學(xué)校,可以乘三輪摩托到公園門口,4元;也可以走到江邊輪渡到橘子洲公園,快艇20元;也可以乘16路直達。
糯米粽子是民間的風(fēng)味小吃,糯米1000克,純堿3克,鮮蓼葉500克,白糖適量,先將糯米淘洗干凈,浸泡半小時,取出拌堿。然后將鮮蓼葉用開水煮十分鐘,剪去蒂,將大小葉搭配好疊成"十"字架,用繩捆成把,放在清水中泡四、五小時,去除澀味。然后將蓼葉摺成三角形斗狀,灌入糯米,包成菱角形,用細麻繩扎緊,入鍋煮兩小時左右,熟透后拌白糖食用,其味清香可口,F(xiàn)在還有加入綠豆、紅豆、蓮仁、火腿肉等多個品種。粽子在長沙是五月端午節(jié)的節(jié)日食品,吃棕子也是紀(jì)念偉大愛國詩人屈原的傳統(tǒng)習(xí)俗,表示對屈原的祭奠。
麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖漿、奶油、奶粉、芝麻,可可白脫油、味精、食鹽、香草粉等為原料,經(jīng)過溶糖,熬糖、冷卻、成型等主要工序制成。糖體表面白色,中間黃色,質(zhì)地松泡略帶韌性,包裝講究,色彩鮮艷。
沙坪湘繡,是中國的四大名繡之一,湘繡的歷史源遠流長,湘繡手工藝產(chǎn)品蘊含的藝術(shù)內(nèi)涵,博大精深。早在2500多年前的春秋戰(zhàn)國時代,湖南的地方刺繡就有了一定的發(fā)展,至清代末年,湘繡作為一門獨特的傳統(tǒng)文化藝術(shù)自成體系,湖南長沙沙坪一帶的湘繡作坊、莊店應(yīng)運而生,沙坪的湘繡手工藝品作為名貴手工藝品投入市場,聲譽與日增長。
菊花石是湖南瀏陽的獨特手工藝品,用生于2.7億年前的菊花石雕鑿而成。此石像菊花一樣,花芯有三芯、雙芯、單芯和無芯。整體造型獨特而大氣,是家居擺件,個人收藏的上品。
最佳旅游季節(jié)是秋季始于8月中旬,氣溫通常在15℃至20℃左右,這時秋高氣爽,可以到橘子洲賞紅葉。11月下旬進入冬季,平均氣溫在5℃左右,有時會下雪,這時候可以去山里看冰凌。
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